Немає нічого кращого, ніж розпочати день з кави з корицею. У нас є хороші новини: обприскування корицею не тільки балує наші почуття, а дослідження також знижує рівень цукру в крові.
Оскільки підвищення рівня цукру в крові призводить до нападів голоду, передбачається, що кориця може наситити нас майже без калорій, зменшуючи апетит. Шаленість до втрати ваги, вода з корицею, обіцяє, що ми можемо втратити до 2 фунтів за 1 тиждень, якщо вип’ємо цього. Занадто красиво і просто, щоб бути правдою?
Не випадково все більше досліджень намагаються розгадати, чи дійсно кориця знижує рівень цукру в крові. 10 різних експериментів виявили, що кориця ефективніше знижує рівень цукру в крові, ніж інші дієтичні добавки. Однак задля точності слід додати, що це зменшення було дуже незначним, і більшість учасників не змогли адекватно виконати поставлену мету. Дослідники випробували кілька кількостей, від 120 мг до 6000 мг. Також були різниці в довговічності, коли учасники споживали корицю регулярно лише протягом 4 тижнів, порівняно з 16 тижнями в інших дослідженнях. У теперішньому вигляді необхідні додаткові дослідження, щоб чітко продемонструвати властивості кориці, що регулюють рівень глюкози в крові.
Ще немає чітких експериментів щодо взаємозв'язку між споживанням кориці та апетитом, тобто не було показано, що кориця забезпечує відчуття насичення. Отже, споживаючи корицю, ми, можливо, не зможемо зменшити щоденне споживання калорій.
Якщо ви втомилися від природної мінеральної води, можливо, ви захочете дати шанс версії кориці. Це, безумовно, корисна альтернатива ароматизованій воді, тому вона може допомогти вам схуднути. Заміна солодкого безалкогольного напою або соку коричною водою, безумовно, призведе до значної економії калорій. Якщо ми досі випивали лише 3 дл калорійних напоїв на день, заміна означає мінус 100-150 ккал на день. Отже, ми щомісяця заощаджуємо з ним 4000 калорій, що становить 48 000 ккал, якщо дивитись на повний рік. Це означає, що за один рік, без будь-якої диво-дієти, ми можемо втратити до 6 кг.
Однак, якщо ви вже не вживаєте солодких безалкогольних напоїв, вживання лише коричної води не призведе до втрати ваги. Однак єдиним позитивним ефектом буде безсумнівно: щоденне споживання води збільшиться.
А як можна зробити це вдома? Покладіть чайну ложку кориці в півлітрову пляшку мінеральної води і поставте на ніч у холодильник.