Немає певної складності

запечений

Низький | Голосувати:

  • 1
  • два
  • 3
  • 4
  • 5
  • Результати:

    Інгредієнти для

    Інгредієнти на 6 осіб

    1 морський окунь 2 або 2 і 1/2 кг

    Оливкова олія екстра вірджин

    Креповий крем

    4 столові ложки гірчиці

    4 столові ложки подрібненого кропу

    8 столових ложок оливкової олії

    8 столових ложок води

    Картопля на пару

    Оливкова олія екстра вірджин

    Підготовка

    1. Потрошіть морського окуня і заправте його всередині сіллю. Помістіть його у форму для випікання з струменем олії та обсмажте в розігрітій духовці до 200 ° C, 35 хв. - 40 хв.

    2. Крем з кропу: Змішайте гірчицю з кропом, олією та водою до отримання однорідного соусу. Приправте його сіллю.

    3. Картопля на пару: очистіть картоплю і варіть її на пару або в несолоній воді, поки вона не стане м’якою. Кілька хвилин тушкуйте їх з подрібненою петрушкою, трохи олії та дрібкою солі.

    Спостереження

    Швидка версія:; Використовуйте попередньо зварену картоплю, добре промийте її і обсмажте з олією та петрушкою.
    Наш фокус:; Нафаршируйте морського окуня креветками або хвостами креветок і смажте їх разом.