Печіння в шлунку, яке ви іноді відчуваєте після того, як їсте занадто багато або їсте міцні речі, - це так звана і відома печія. Ніхто не застрахований від цього, але чи знали ви, що є деякі продукти, які викликають печію легше за інших? печія може характеризуватися насамперед типовим почуттям дискомфорту та посиленою відрижкою, офіційна назва відрижки.
Що викликає печію - це рефлюкс шлункової кислоти, який присутній у нашому шлунку і відповідає за перетравлення їжі ", - говорить експерт. "Печія безпосередньо пов’язана з тим, що ми їмо. Він виходить із шлунка, ніби повертається до рота.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), понад 20 мільйонів іспанців страждають від цієї проблеми, і їх кількість продовжує зростати. Уникнути печії можна, але шукати рішення самостійно, використовуючи ліки або природні засоби для полегшення дискомфорту, - не найкращий вихід. В ідеалі, вам завжди слід звертатися до фахівця для дослідження та лікування того, що може стояти за печією, а не лише для тимчасового поліпшення симптомів.
Що ми можемо зробити вдома, щоб покласти край цій проблемі, це змінити свій раціон, вилучивши та/або замінивши деякі пункти меню.
19 продуктів, що викликають печію
Найбільше печіння викликає їжа з високим вмістом жиру, оскільки вона важче засвоюється.
Чим довше потрібно контролювати їжу, тим довше потрібно зменшувати кількість шлункової кислоти в нашому шлунку. Це коли надмірна кількість виникає рефлюкс і відчуття печії.
Їжа, яка викликає найбільше печії, це:
- Смаження взагалі.
- Майонез.
- Готові соуси, гірчиця, кетчуп.
- Жирні сири типу пармезану та горгонзоли.
- Солодощі загалом.
- Торти з начинкою.
- Шоколадні цукерки.
- Алкогольні напої.
- Оцет.
- Цитрусові фрукти та соки (лимон, апельсин тощо).
- Готові приправи.
- кислий рН зелений, як капуста, брокколі, огірок, редька.
- Кава.
- Чорний чай.
- Штучний підсолоджувач.
- Гострі спеції.
- Оброблена їжа загалом.
- Продукти, що містять глютен.
- Сода.
Як полегшити і запобігти печію
Змінити звички, особливо харчові, непросто, але важливо завжди підтримувати наше тіло здоровим. Порада Оріона полягає в тому, щоб шукати дієти, наповненої лужними продуктами, тобто продуктами, які мають найнижчий рН. Чи вони:
- Фрукти, такі як банани, очищені яблука, манго та кавуни.
- Зелений.
- Овочі.
- Зерно.
- Крупи.
- Імбир (це особливо добре при порушенні травлення).
- Чай з ромашки.
- Йогурт.
- Цілий рис.
Ці та інші продукти харчування регулюють рН шлунка, стаючи менш кислими і, як наслідок, уникаючи печії.
Ще одна порада - їсти невелику кількість через коротші проміжки часу. Їжте дрібно, протягом дня, бажано кожні 3 години. Це може допомогти контролювати кількість кислоти, що виділяється організмом. Уникати сну після великої їжі - також хороша ідея.
Крім того, усунення алкоголю та уникання рідин під час їжі також є важливими способами для тих, хто хоче уникнути рефлюксу та печіння після їжі.
Вагітність печія
Дуже часто при вагітності з’являється більше печії. Спорожнення шлунка сповільнюється і полегшує повернення їжі до стравоходу, збільшуючи можливість рефлюксу. Дієтолог пояснює, що це відбувається тому, що матка збільшується в розмірах і займає більший простір у животі.
Ось чому на цьому етапі як ніколи важливо уникати їжі з високим вмістом жиру. Харчові звички необхідні для запобігання погіршення печії, оскільки організм вже сприяє тому, щоб це сталося легше і частіше.
Постійна печія: що це може бути?
Якщо не лікувати, постійна печія може призвести до гастроезофагеальної рефлюксної хвороби та хвороби стравоходу Барретта, що є ускладненням першої.
Так само ризик розвитку раку стравоходу також вищий. Тому, якщо у вас часто виникають симптоми печії, дуже важливо звернутися до фахівця-гастроентеролога, щоб оцінити ситуацію та направити вас найбільш підходящим чином.
Домашній рецепт для людей з печією
Дієтолог склав домашній рецепт, який може допомогти людям із печією. Дивись нижче:
Солодка картопляна паличка
Інгредієнти
- 200 г солодкої картоплі.
- 1 яйце.
- Подрібнене курча.
- Імбир.
- 1 помідор.
- 6 оливок.
- Золотий лляний шрот.
- Сіль за смаком.
Режим підготовки
Зварити солодку картоплю і після варіння приправити сіллю. Потім вимісити і додати яйце.
Змішайте яйце із солодкою картоплею, перетворіть його в стегно, а потім наповніть його подрібненою куркою, приправленою 5 шматочками тертого імбиру, подрібненим помідором без насіння та подрібненими оливками.
Хліб із золотистим лляним борошном і випікайте 30 хвилин.
Чому цей рецепт корисний від печії?
Цей рецепт замінює смажене стегно, яке містить у своєму складі вершкове масло, катупирі та борошно, набагато здоровішим та опіковим продуктом. Спробуй це!
- Кетогенна дієта, як це працює, дозволена і заборонена їжа - психологія, біологія та здоров’я
- Дієта для очищення після свят, яку їжу їсти і чому - Психологія, біологія та
- Дізнайтеся про деякі продукти, які борються з печією EL IMPARTIAL Новини з Мексики та світу
- Жорстокість жорстока дієта за і проти - Психологія, біологія та здоров'я
- Втрата ваги молекулярною дієтою без підрахунку калорій - Психологія, біологія та здоров’я