Чізкейк - один з найпопулярніших десертів у світі, доступний у мільйонах варіацій. Комусь подобається класичний, простий, натуральний варіант, додаючи його іншим соусам, інші використовують сезонні фрукти, щоб зробити ідеальний десерт. Ми одночасно належимо до двох останніх груп, тому що кидаємо наш літній пиріг з журавлинним соусом.
Інгредієнти для тіста:
- 20 дека меленого безглютенового печива
- 7 дека вадж
Для сирного крему:
- Порошковий підсолоджувач 10 дека
- 4 великих яйця
- ванільний аромат
- 1 коробка сметани
- 40 дека маскарпоне
Для журавлинного соусу:
- 25-30 дека чорниці
- пара крапель лимонного соку
- бажану кількість підсолоджувача
- столова ложка крохмалю
Розтопіть масло до основи торта, змішайте з подрібненим печивом. Дістаньте нашу основну форму для торта і рівномірно вдавіть тісто з бісквітного тіста на дно. У мисці змішайте інгредієнти для сирного крему, перемішайте до однорідності, потім залийте бісквітним листом і випікайте в розігрітій духовці до 160 градусів протягом 45-50 хвилин. Коли чізкейк буде готовий, ми також можемо розпочати журавлинний соус. Промиту чорницю накрийте невеликою каструлею, влийте трохи води і варіть. Додайте також бажану кількість підсолоджувача, лимонний сік і крохмаль. Згустіть, а потім, подаючи на стіл, вилийте його зі смаком поверх сирника!
- Дієтичні чорничні вафлі без глютену, молока та цукру - WANDER FOOD WONDER
- Непереборні чорничні диски без глютену - диван
- Кульки волоських горіхів глютен, молоко, без яєць DietABC - спеціалізований магазин харчової алергії та дієтологів
- Чудовий матча або зелений чізкейк - す し 誠 ・ 家庭 の 味
- Для наркоманів шоколаду - рецепти сиру з руди з сиром без цукру