Я хотів поділитися з вами способом приготування дещо іншої кави, яка також не містить кофеїну. Для цього ми використаємо a секретний інгредієнт: цикорій...

Я повинен визнати, що, незважаючи на те, що поділився цим великим відкриттям, я є чудовий любитель кави що я також чудово себе почуваю.

цикорій

Однак я ділюсь з вами цією таємницею, тому що є люди, які люблять каву і випивають по 3-4 кави на день. Це вже не корисно, і кофеїн може суттєво змінити наш організм. Так воно і є добре мати замінники, які заспокоюють нас, якщо ми прагнемо кави а також для тих людей, яким безпосередньо не подобається кава, оскільки за допомогою цієї альтернативи вони можуть розглянути інший варіант, який змусить їх насолоджуватися настоєм зі смаком та ароматом настільки інтенсивним і схожим на каву, що вони навряд чи помітять різницю.

Я тобі щось зізнаюся? Я нічого не виявив тому, і мені так сподобався його смак, що я відніс його до квартири, де я проводжу свої канікули. Крім того, будучи цикорій швидкого приготування, Мені теж не потрібно носити з собою кавоварку, і я можу мати її в будь-який час без необхідності стільки преамбули.

Але що таке цикорій?

Трав'яниста рослина, яку споживали довгий час - кажуть, що в Стародавньому Єгипті її вже культивували - і що в повоєнні періоди її споживання було дуже поширеним явищем, оскільки її придбання було більш доступним.

Найпоширеніший спосіб прийому був як у салаті, де його листя повністю використані, так і в настої. Цей вид кави, який я приношу вам, виготовляється шляхом обсмажування його коріння, що викликає карамельний смак, але вже не інтенсивний та ароматний, як кава!

Крім того, цікавими є і його харчові властивості. Це добре для секреції інсуліну та запорів, а також заспокійливих властивостей ... зовсім протилежне каві ... дуже стимулююче.

    2 чайні ложки цикорію

1 склянка кокосового молока

1 крапля чистої стевії

половина чайної ложки куркуми (за бажанням)

половина чайної ложки кориці (за бажанням)

Щоранку я розігріваю молоко і додаю каву ... Мені не бракує спецій, я вже роблю це зі звичайною кавою чи цикорієм, і завжди використовую рослинне молоко, і чергую кілька видів (кокосове, вівсяне, мигдальне тощо). .)

Як бачите, мені не нудно…. ви повинні спробувати це і сказати мені ... це може бути хорошим варіантом для кавоманів, таких як я!

Сподіваюся, вам сподобалось, і ви вже зареєстровані на www.elblogdelacarmela.com

Бесакос де ла Кармела! Поділіться моїм рецептом, якщо вам сподобався?