Багато років тому, коли я почув про джин-тонік, я пропустив цю тему, тому що ніколи не пробував належним чином. Так, я пробував типову штуку про паби чи дискотеки, про яку просив друг, і вони їх так не називали. Це був джин з тоніком. Як пити чистий одеколон. Огидно. Тож це став одним із тих напоїв, які я ніколи б не пив.

Але ніколи не можна сказати ніколи ...Ось уже кілька років те, що зазвичай називають джин-тонічна культура І в моєму випадку це було приблизно рік тому, коли я почав брати їх тими ночами, відпочивати, у вихідні, з друзями, коли хочеться поспілкуватися, добре провести час і посміятися. І це те, що добре зроблений джин-тонік ... це смакувати його і насолоджуватися його нюансами ...Назовні або вдома.

Оскільки я взяв це вперше, я пробував різні марки. Я зовсім не фахівець. Просто, або мені це подобається більше, або мені подобається менше, або мені це не подобається. Я можу вам сказати, як ми готуємо його вдома. Мені майже подобається більше, ніж це було. Є місця, які спеціалізуються і дають точну міру джину, з відповідними рослинними рослинами (так, рослинними рослинами, те, що ми звикли називати прянощами у житті) та тоніком, який йому підходить. Так так, чудово. Але є й інші, хто приходить до вас із пляшкою джина і наповнює склянку навпіл. Вони вважають, що чим більше алкоголю, тим краще. І це зовсім протилежне. Я знову згадую аромат одеколону ... Не кажучи вже про головний біль, який може дати вам наступного дня ...

Я скажу вам, що вам знадобиться принаймні, щоб насолодитися цим вдома як слід, хоча пізніше, якщо ви будете дуже шикарні, ви зможете отримати більше пристосувань, які перетворюються на ритуал готуємо хороший джин-тонік.

ОСНОВНЕ ПОСУДО:

Кубок з м'ячем:

Ну так, необхідна хороша склянка джин-тоніка. Його форма зберігає аромати. А коли роблять ковток, сума запаху і смаку посилюється.

ідеальний

Мірний стакан:

Це металеве скло, за формою нагадує нерівний діаболо (один конус більший за інший). Завдяки йому ви отримаєте точну міру джину, яку будете використовувати.

Імператорська чайна ложка:

Дуже довга спіральна чайна ложка з нержавіючої сталі, яка допоможе запобігти розриву бульбашок тоніка. Існують думки щодо цього, які варіюються від того, що він марний і що гірше використовувати його до того, що він є суттєвим. Я, може бути, я шикарний, я один з тих, хто вважає, що це дає той відтінок ритуалу, про який я згадував раніше, і якщо ти з друзями чи родиною, ти створюєш очікування, захоплення та сміх, особливо коли ти теж нахиляєш його багато і тонік виходить зі скла. Справа в тому, щоб розважитися ! 😀

Інгредієнти для ідеального Джин-Тоніка:

ЖЕНЕВА:

Різноманітність джинсів, які ви можете знайти на ринку, величезна.

Я можу згадати ті, які мені подобаються найбільше, але зрозуміло, що це питання смаку та спроб:

МАРТІН МІЛЕР

Для мене одна з найкращих. Зазвичай я п’ю його з тоніком Nordic Mist Blue та лимонним твістом. Багатий, багатий.

SEAGRAM’S

Вони, як правило, мають це скрізь. Це один з найдешевших. Я бачу це більш нормальним, і я думаю, що на мене впливає зовнішній вигляд пляшки, я не дуже люблю її естетику. Але смак дуже хороший. Як особливість, цей бренд також має тонік Premium, який я рекомендую спробувати.

G-VINE

Я спробував той, що в зеленій пляшці. Він виготовляється з виноградного квітки, і тому його зазвичай подають з виноградом. Я думаю, що інший сильніший. Також його іноді подають зі скибочками яблук. Я думаю, що це стало моїм другим улюбленим джином.

ПОРТ ІНДІЙ:

Ви повинні назвати іспанця, так? Це з Севільї та з відтінками полуниці, які позначені рожевим кольором. Полуниця, яку вони використовують, - від Уельви. Він має солодший смак. Це залежить від того, наскільки ти солодкий ...

HENDRICK’S:

Для мене інший і своєрідний джин, оскільки для ароматизації додають кілька паличок або скибочок огірка. І це працює! (І огірок мене не збуджує, на протокол, але все дуже збалансовано).

І я міг би продовжувати перелік марок та брендів ... але краще, щоб ви пішли на тестування та замовлення на вулиці, щоб вирішити, який з них ви в кінцевому підсумку купуєте для дому. Будь обережний, я не кажу тобі спробувати їх усіх того самого дня, га?

Деякі коштують дорого. Але якщо ви поважаєте правильне вимірювання, вони тривають довго.

Я також визнаю, що купив трохи для пляшки. Деякі оооочень симпатичні ... Тоді я не знаю, що з ними робити, але я втрачаю деякі конструкції.

ТОНІК

Тут я буду дуже практичним: якщо ви сумніваєтеся, використовуйте тонік Швеппес, що врешті-решт є тим, що поєднується з усім. І якщо ви вже хочете надати йому особливого штриху, то я рекомендую такий, як Скандинавський туман блакитний, що надає гарний синій колір джин-тоніку.

Порада: щоб зробити напій низькокалорійним, використовуйте тонік Schweppes Light. Ви уникатимете цукру в соді і будете споживати лише цукор у джині. Таким чином, добре зроблений джин-тонік складатиме лише близько 60 калорій. Непогано, так?

ЛІД

Це важливо: це повинен бути лід, який ми купили в супермаркеті. Він більший, компактніший і служить довше, ніж ми можемо зробити вдома. Це важливо, щоб наш джин-тонік не закінчився занадто рано.

БОТАНІКА

Кожен джин має різні смаки та аромати залежно від інгредієнтів, що використовуються при його приготуванні, тому не всі вони однакові. Якщо ви не знаєте, що додати, я сказав би вам, що шматочок лимонної цедри скрутився як штопор (те, що вони називають твіст,).

Вдома у нас є книга, з якою час від часу ми консультуємось, і вона така:

Це допомагає нам знати, що найкраще підходить для вас. Я рекомендую його, цей чи будь-який інший, який ви знайдете у книгарнях.

Крім того, у Mercadona вони продають цей набір рослинних рослин настільки чудовий і дуже дешевий. Включає ялівець, рожевий перець, кардамон і квітку гибискуса:

А якщо хочете, то можете лікуватися, купуючи їх як холодний настій. Як чайні пакетики. Це навіть добре для подарунка комусь особливому ...

РОБОТА:

  1. Наповніть склянку льодом. Так, будьте щедрими, але не переходьте через край. Якщо це з супермаркету, спочатку помийте його під водопровідною водою.
  2. Якщо, коли ви йдете за пляшкою з джином, ви виявляєте воду в склянці, оскільки лід починає танути, злийте його перед тим, як переходити до наступного кроку.
  3. Тепер прийшов час джина. Ідеальна міра - 4-5 кл. Зазвичай лічильник маркується. Це може бути еквівалентом чарки, якщо у вас немає метра під рукою. Вам це здається мало? Це те, що в барах вони іноді багато проводять ...
  4. Поверніться за тоніком: У вас є імператорська ложка? Ну, добре розважайся, змушуючи її ковзати вниз по ложці (я граю з нахилом, а іноді проходжу, і він випадає ...). Якщо ні, спробуйте вилити його якомога ближче до льоду, щоб не розбити бульбашку.
  5. Ароматизує: лимон, ялівець, ... все, що поєднується з цим джином. Можна також ароматизувати його перед додаванням джина, щоб він набрав смаку.

РЕЗУЛЬТАТ:

Щось на зразок цього. Це фотографії деяких людей, які ми з чоловіком винесли на вулицю. Вдома ми стаємо ще кращими!.

З Пуерто-де-Індіасом

Зліва з Шафраном. Справа Мартін Міллер «синій»

І бракувало б лише ще одного інгредієнта: ДОБРА КОМПАНІЯ. Ми з чоловіком зустріли її з новими друзями тут, у Малазі. Ця публікація стосується їх, я знаю, що вони її чекали. Ви знаєте, хто ви ... Дякую, що були там. 🙂

І вам, хто зайшов так далеко, я сподіваюся, ви розповісте мені про свій досвід роботи з гінтоніками: якщо вони вам подобаються, як ви їх готуєте, якщо після прочитання цього ви збираєтеся підняти настрій. Залиште свій коментар, будь ласка. я дуже радий.