Горка Пріето, дієтолог з ОАЕ, розповідає AS подробиці про успіх Тадея Погачара в останньому турі, включаючи ключі до дня часової проби.

Минулого 20 вересня, на Єлисейських полях у Парижі, Тадей Погакар підкорив Тур де Франс одним із найдивовижніших результатів за останній час. У поєдинку між словенцями Погакар напередодні витіснив Рогліча з жовтого, на хронометражі в "Ла Планш де Белль Філь", перемогою. Усього 21 рік (зараз 22) він став другим наймолодшим, хто виграв гонку.

який

У його команді, ОАЕ, є кілька іспанців. Девід де ла Крус, код ключа на завершальному етапі менеджер Joxean Fernández Matxin. і дієтолог Горка Пріето. 30-річний Наваррез, який зараз перебуває на Джиро, відповідав за контроль над поставками загону, особливо Погачара. "У день часового випробування він снідав о 09:00, а обідав о 14:30. Це були прості продукти: рис, омлет, фрукти, вівсяна каша, зварена на воді. основною метою було, щоб він вийшов із перетравленням ", - розповідає Горка А.С.

Погакар у хронометражі La Planche des Belles Filles REUTERS

"Під час судового розгляду, У першій частині Тадей випив ізотонічного напою і лише трохи води у початковій частині підйому після зміни велосипедів ", Додати. Фігура дієтолога є ключовою "і бігуни це цінують". Це означає, що робота ідеальна. "У певний час я відчував тиск. Швидше, відповідальність, оскільки від вас залежить, що велосипедист добре оговтається після перегонів і збереже вагу, буде зволоженим та у доброму здоров’ї ", - додає Горка, що до того, як ОАЕ знаходились у зниклих муріях.

У 21-денних перегонах бігуни щодня зважуються і їдять їжу, багату на вуглеводи та білки, як основну частину свого раціону. Понад усе, є дві їжі, які дуже подобаються Погачару. "Червоне м'ясо та полента (варена кукурудзяна крупа). Це було найменше, що я поклав на них протягом тижня, тому вони сприймали це з більшою охотою! ", - згадує він. - Були етапи, коли словенка поглинала понад 7000 калорій: "В ОАЕ багато практичної науки на практиці, і це нас характеризує". Так годують скоростиглого і сліпучого переможця туру.