Іспанський мусульманський блог

рамадан

Організація Рамадан 2016

Як харчуватися здорово в Рамадан ?

Організація харчування в Рамадан

Сестри Асаламу Алейкум,

Як ти? Залишилося мало для Рамадан 2016 року Альгамдолілла, і сьогодні я приношу вам допис про меню 🙂

Як відомо, сніданок - важлива частина днів Рамадан і ви повинні звернути увагу.

Ключі до розвитку мого сніданки в Рамадан є:

  • Візьміть до уваги, що все, що я їжу як їжу, щоб доглядати за своїм тілом, тобто цього місяця я уникаю вживання непотрібних речей та примх; Я роблю це з двох причин; по-перше, моє тіло і розум почуваються краще таким чином, мені не дуже злагоджено їсти булочки, печиво або солодощі (для мене я не кажу, що цього робити не можна)
  • А по-друге, оскільки протягом місяця Рамадан є лише один прийом їжі на день (сніданок) та перекус до світанку, беручи до уваги, що я дуже добре вибираю як годування та їжу для свого тіла, навряд чи залишається тимчасовий простір для той тип їжі.

Як я вже говорив вище, я беру до уваги, що я з’їдаю лише один важливий прийом їжі на день, тому я повинен розставити пріоритети, беручи до уваги те, що справді потрібно моєму тілу, а не піднебінню ...

Готуючи меню, я беру до уваги всі групи їжі, які потрібні моєму тілу, щоб харчуватися здорово протягом цього місяця і що жодної поживної речовини не бракує

Як створити категорії продуктів харчування?

Ось як я створюю свої категорії, очевидно, буде більше способів це зробити, і це також буде залежати від звичного раціону кожної з них.

ОВОЧНА ХАРЧУВАННЯ (Овочі, Овочі,)

Білкова їжа (м'ясо, риба, яйце)

ГІДРАТИ (хліб, рис)

ЛЕГУМИ (сочевиця, нут)

ЕНЕРГЕТИЧНІ ПРОДУКТИ: горіхи та фініки

Це мій спосіб класифікувати їх, це не означає, що у них є поживна піраміда або що групи технічно добре виконані, але для моєї організації в Рамадані та вибору продуктів, які будуть на моїй тарілці, ця система працює добре для мене 🙂

Щодня під час сніданку представлені всі групи, крім групи з бобовими, яку я включаю приблизно 3 рази на тиждень більш-менш.

Вуглеводи, такі як рис, іноді або як супровід, але хліб присутній щодня.

Сніданок, який я намагаюся бути різноманітним, я залишаю на закуски перед фаджром, зокрема фрукти або овочеве пюре, горіхи ...

Кілька прикладів опцій меню

  • Щоб закінчити піст, я зазвичай починаю зі склянки овочевого пюре, я чергую інгредієнти: картопля, морква, мангольд, квасоля, цибуля, капуста, ....
  • На столі не бракує фініків із сухофруктів 🙂
  • Отже, основний авокадо - трохи білка, будь то яйце, риба, м’ясо…. І я супроводжую це невеликим салатом з помідорами або з деякими бобовими ... Тут більше різноманітності; від Талліну до коржиків, курки з помідорами та цибулею ...
  • Іноді, через деякий час після сніданку, я готую чай з горіхами або домашнє печиво ...
  • Води не бракує, і хоча я не їм, не п'ю, перед сном я випиваю склянку, а через деякий час після закінчення маю ще одну.

Як бачите, це не стільки кількість, скільки різноманітність продуктів.

Я роблю щотижневі покупки, тому перед тим, як піти за покупками, я роблю щотижневе планування, а потім складаю список покупок. Правда в тому, що це дуже практична система, навіть якщо робити це впродовж року.

Поклавши його на папір, набагато легше не забути будь-яку важливу їжу протягом тижня і слідувати правильній схемі.

Минулого року я нічого не готував, але думаю, цього року у мене буде щось готове в морозильній камері, навіть якщо я готую щодня, бо, на мою думку, це може бути практично.

І цим останнім дописом я прощаюся зі своєю трилогією щодо організації місяця Рамадан, сподіваюся, вам сподобалось, і це було корисно. Ви також можете прочитати попередні про організацію будинку та порядок денний