21.7. 2012 7:45 Якщо у вас надмірна вага або діабетик, ви можете стати жертвою отруєння вуглеводами! Більшість вбивчих хвороб, з якими ми стикаємось сьогодні, включаючи ожиріння, є результатом підкреслення вуглеводів у нашому раціоні.
Їжа - наше паливо
Багато залежить від того, що ми вкладаємо в себе. Скільки і як ми живемо, залежить від того, яким «паливом» користується наш мозок, серце, гормони, нирки, печінка, легені, шкіра та кістки. Клітини, тканини та органи людини функціонують оптимально, коли їм дають те, що їм потрібно, і коли їм це потрібно.
Неважко сказати, що жир є найважливішим макроелементом. Наші 70 трильйонів клітин захищені двома шарами жиру. Хоча ретельно підібрані вуглеводи повинні бути частиною нашого раціону, нам потрібно обмежувати їх, щоб підтримувати рівень цукру в крові в нормі.
Вуглеводи збільшують кількість інсуліну в крові. Для більшості людей обмеження вуглеводів має становити близько 60 грамів на день. Наш організм буде краще підтримуватись і відновлюватися, коли вуглеводи не перевантажують його гормональну систему.
Наша біологічна потреба у вуглеводах: НУЛЬ
Оптимальна дієта підкреслює повноцінні тваринні білки для підтримання та регенерації організму та жири, що забезпечують енергію, серед іншого для травлення та засвоєння білків. Оптимальна дієта - це не дієта з високим вмістом білка, вона містить багато жирів!
Залежно від обставин, ви можете вживати до 3000 і більше калорій на день, але ви все одно будете худими, поки це будуть калорії з жирної їжі, а не з вуглеводів. Можна їсти стейк, курку. Ви все одно зробите для свого тіла більше, ніж якби мали пиріг з ескімо.
Наші тіла еволюціонували для споживання з акцентом на білки та природні жири, такі як яйця, риба та м’ясо. Сьогодні ми страждаємо, оскільки в нашому харчуванні переважають вуглеводи та високий відсоток рафінованого цукру. Основою оптимальної дієти є зниження вуглеводів, часто пов’язане з порушенням обміну речовин, що спричинює збільшення ваги, голод, діабет та серцеві захворювання.
Автор: Елі
Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар