Цей сніданок підходить для тих, хто хоче швидко приготувати багату і корисну їжу вранці. Я сам це знаю, це просто ранки, коли людина знає, що її чекає важкий день, і ми не доїдемо до обіду до пів на першу ... Тоді вівсяна каша - хороший вибір, бо вівсяна каша насичує та постачає енергію поступово. Я готую його здебільшого з дрібних фруктів або бананів, але цього разу я натерв половину яблука в кашу і традиційно прикрасив горіхами, насінням льону, корицею і додав чайну ложку мигдального масла. Я назвав це штрудель а-ля яблуко, тому що, коли я випікаю яблучний штрудель, додаю до нього ті самі інгредієнти - за винятком вівсянки та насіння льону. 😀
Інгредієнти:
- 1 яблуко
- 70 г вівсяних/цільнозернових круп. пишеться - Bio DM
- 200 мл мигдального молока
- близько 150 мл води
- 1 ЧЛ насіння льону
- 1 л мигдалевого масла - стмп. Чисті Горіхи
- 1-2 CL агави/кленового сиропу
- 1 менше, ніж жменька горіхів - мигдаль/волоські горіхи
- щіпка цейлонської кориці
Підхід:
У невелику каструлю влийте мигдальне молоко і трохи води, додайте вівсянку, додайте 1/2 тертого яблука і доведіть до кипіння. Перемішуйте кашу до загустіння, підсолоджуйте агаву сиропом і приправляйте щіпкою кориці. Покладіть кашу в миску, прикрасьте нарізаними кубиками яблуками, подрібненими горіхами, насінням льону та мигдальним маслом. Теплі вівсяні пластівці ми подаємо негайно.