Фрукти
Тропічний фрукт, придатний для будь-якого часу
Курага персика: властивості, користь та харчова цінність
Карамбола або зірковий фрукт - тропічний фрукт, родом з Індонезії, соковита м’якоть, хрустка, світло-жовтого кольору та кислого смаку. У ньому мало насіння, а також воно є низькокалорійним (містить багато води і дуже мало жиру), що робить його гарною їжею для людей, які дотримуються дієти для схуднення.
Харчова цінність (на 100 грам)
Калорії: 30 ккал
Вуглеводи: 7,5 г.
Вітамін С: 12 мг
На додаток до гарний на вигляд і хороший перекус, Карамбола багата клітковиною, тому полегшує кишковий транзит. Він також містить незначну частку мінеральних речовин, таких як калій, який зміцнює кістки і м’язи, і, меншою мірою, фосфор і кальцій, необхідні для здорових кісток і зубів.
Це тропічний фрукт містить вітамін С, основний для поглинання заліза та важливий антиоксидант, який мінімізує наслідки клітинного старіння. І вітамін А, який виділяється покращенням здоров’я шкіри, волосся та зору.
Хоча карамбола є рекомендована їжа для всіх, тим, хто страждає від каменів у нирках, слід уникати цього, оскільки вміст оксалату кальцію сприяє їх утворенню.